Миф о мамонтоедах развенчан: древние гурманы собирали дикий лук, запекали рыбу в глине и даже имели «сладкий час».

Последние исследования показывают, что мясо мамонта составляло лишь 5-15% рациона. На стоянке Костёнки-14 (Воронежская область) обнаружены кости оленей, зайцев и даже песцов, причём следы разделки говорят о сложных рецептах: мясо коптили, сушили и смешивали с травами. В Сибири же предпочитали шерстистых носорогов — их жир использовали как «древний энергетический батончик» для выживания в -40°C.

У реки Яна (Сибирь) археологи нашли 400 костяных рыболовных крючков возрастом 32 тыс. лет. ДНК-анализ показал, что здесь ловили арктического гольца весом до 10 кг! Рыбу запекали в глине, а икру сушили — это древнейшие свидетельства технологии «су-ши».

В пещере Трон Бон Ле (Лаос) обнаружены останки гигантских пресноводных карпов, которых разделывали каменными ножами с зубчатым краем.

Галлюциногенные десерты: В румынской пещере Пештера-ку-Оасе найдены споры грибов-псилоцибов рядом с костями человека. Учёные спорят: то ли это ритуальная пища, то ли «вечеринка каменного века».